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Dirty Espresso

Inspiré du cocktail classique dirty martini, le Dirty Espresso est un mélange de grains provenant de l’Amérique Centrale et du Sud, torréfié en full city (mi-noir). Au mélange s’ajoute une touche de grains africains torréfiés très noir (le dirty) pour ajouter de la profondeur et du relief à la texture en bouche et au goût de chaque espresso. Arômes riches et subtils d’épices, notes de fruits, légèrement fume. Fine acidité en finale.

Degré: Mi-Noir

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Format
Mouture