Chronique Café 6 – Les Bienfaits du Café

Bienvenue à la sixième Chronique Café! Chaque mois, vous pourrez découvrir, explorer, apprendre ou comprendre un aspect de l’univers fascinant qu’est celui du café!

C’est votre rituel et il fait partie de votre quotidien, mais saviez-vous qu’en plus de vous donner un petit boost d’énergie, le café a aussi plusieurs bienfaits pour votre corps?

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Chronique Café 5 – La Conservation du Café!

Bienvenue à la cinquième Chronique Café! Chaque mois, vous pourrez découvrir, explorer, apprendre ou comprendre un aspect de l’univers fascinant qu’est celui du café!

Etes-vous du genre à congeler votre café ou à le conserver au réfrigérateur? Alors c’est bien le temps d’un cours 101 sur la conservation du café!

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Chronique Café 4 – Les 4 ‘M’ du Parfait Café!

Bienvenue à la quatrième Chronique Café! Chaque mois, vous pourrez découvrir, explorer, apprendre ou comprendre un aspect de l’univers fascinant qu’est celui du café!

Avez-vous déjà réfléchi à ce qui rend un café parfait? Dans la culture italienne du café, la recette secrète se résume en quatre aspects; les 4 M du café: la miscela, il macinadosatore, la macchina e la mano. En français: le Mélange, le Moulin (ou la mouture), la Machine et la Main… explorons-les!

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